杜の蔵しぼりたて槽汲み 2020年(令和二年)醸造 2号仕込み 純米無濾過生原酒 720ml  福岡 杜の蔵酒造

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今年はリモート!芹澤酒店3人、厳しい目で選びました!!

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杜の蔵しぼりたて  福岡県久留米市の日本酒杜の蔵純米無濾過生原酒原料米:福岡県産 夢一献精米歩合:65%酵母:9号系日本酒度:+7酸度:1.4アミノ酸度:1.3アルコール分:17度上槽日:2020年12月4日※要冷蔵商品の為、クール便でお届けします。今年はリモート方式。蔵元から小瓶で7種類のお酒が届きました。当店3人で7種類の中から厳しい目で選びました!!しぼったその場で瓶詰された、無調整の純米酒です。上槽日からの時間の経過も、味わいに変化をもたらします!!是非、8号仕込みの夢一献・酵母7号の同じ酒米酵母違いも飲み比べでお楽しみ下さい。

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